Seleccione su idioma

Estudio del mercado de refrigeración comercial y de alimentos

Internacional. El mercado global de equipos de servicio para alimentos / refrigeración comercial fue valorado en US$31,54 mil millones en 2013, y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (Cagr) del 4,8% desde 2014 hasta 2020, lo que representa un valor de US$44,33 mil millones en 2020, de acuerdo con un nuevo informe de mercado publicado por Market Research Transparencia.

Este segmento está siendo impulsado principalmente debido al amplio crecimiento en la industria de la hospitalidad. Otro factor es el crecimiento en los establecimientos comerciales y supermercados. Por otra parte, el cambio de los hábitos alimenticios está contribuyendo al crecimiento del mercado. 

El mercado ha sido segmentado en dos partes: por tipos y regiones. Por tipos, los refrigeradores walk-in  y congeladores mantienen el registro de los ingresos de mercado más alto por US$5.29 mil millones en 2013. En volumen, los walk-in registraron 990.790 ventas de unidades en 2014. La demanda de estos refrigeradores se atribuye al crecimiento de los hoteles y restaurantes en la industria de la hospitalidad. Además, los walk-ins también se utilizan para almacenar las vacunas en la industria del cuidado de la salud. Este factor también está dando lugar a un crecimiento en el mercado.

Por regiones, América del Norte lideró el mercado en 2014, lo que representa US$8,93 mil millones. El predominio de esta región se basa en el hecho de que los países de América del Norte adoptan esta tecnología tempranamente. Además, el auge de la industria de la hospitalidad en esta región también se atribuye al crecimiento en América del Norte. La región creció un 5,6% en 2014 en comparación con el año anterior. China es la región de más rápido crecimiento en ingresos y el volumen. Se espera que la región crezca a una tasa compuesta anual del 5,3% en los ingresos y un 7,5% en volumen durante el período de pronóstico.

2 comentarios

• Si ya estás registrado, favor ingresar primero al sistema.
  • Buenas, espero se encuentren bien.
    Mi consula es: es posible saber el porcentaje de equipos presentes en el mercado, haciendo una clasificación por potencia de equipos, es decir...
    pequeña potencia eléctrica (menor a 2kW)--> 50% de equipos
    Mediana potencia eléctrica (entre 2 y 10kW) --> 35% de los equipos
    Gran potencia eléctrica (mayor a 10kW) --> 15% de los equipos

    Es posible tener una clasificacion de este estilo?

    Desde ya muchas gracias.
    Pedro

Deje su comentario

En respuesta a Some User
Webinar: Bombas VMS en sistemas de circuito cerrado ventajas y desventajas

Webinar: Bombas VMS en sistemas de circuito cerrado ventajas y desventajas

  Tema: Bombas VMS en sistemas de circuito cerrado ventajas y desventajas. Por: Héctor José Ordóñez A., Regional Sales Manager, Systems, Central America, Andean & Caribbean - Armstrong Fluid...

RefriAméricas 2025: disponible el programa académico y vigente el descuento en registro

RefriAméricas 2025: disponible el programa académico y vigente el descuento en registro

República Dominicana. A poco más de un mes de su realización, RefriAméricas 2025 continúa avanzando en su agenda. El evento, que se celebrará los días 23 y 24 de julio en Santo Domingo, República...

Nueva Junta Directiva liderará ADOMTRA para el periodo 2025-2027

Nueva Junta Directiva liderará ADOMTRA para el periodo 2025-2027

República Dominicana. La Asociación Dominicana de Técnicos en Refrigeración y Acondicionadores de Aire anunció la conformación de su nueva Junta Directiva para el periodo 2025-2027, elegida durante...

Bogotá será sede del evento clave en automatización de edificios en Latinoamérica

Bogotá será sede del evento clave en automatización de edificios en Latinoamérica

Colombia. El próximo 11 de julio, el Hotel Tequendama Suites será el punto de encuentro para líderes del sector tecnológico con la realización del Building Automation Days by KNX LATAM Colombia, un...

Bombas de calor sin ductos demuestran su eficacia en climas fríos

Bombas de calor sin ductos demuestran su eficacia en climas fríos

Internacional. Las bombas de calor sin ductos están desafiando las bajas temperaturas con tecnologías cada vez más avanzadas, consolidándose como una solución confiable para calefacción en regiones...

Frascold lanza nueva serie de compresores ATEX-HT para altas temperaturas y bajas emisiones

Frascold lanza nueva serie de compresores ATEX-HT para altas temperaturas y bajas emisiones

Italia. La nueva línea está diseñada para operar con hidrocarburos naturales y alcanzar temperaturas de hasta 135 °C, ampliando las opciones sostenibles para calefacción y procesos industriales.

Enfriamiento inteligente impulsa la eficiencia y sustentabilidad en centros de datos

Enfriamiento inteligente impulsa la eficiencia y sustentabilidad en centros de datos

Internacional. A medida que la infraestructura tecnológica se expande para sostener la creciente demanda de datos, también aumenta su impacto ambiental. Los centros de datos, esenciales para el...

Logística de alta precisión: la cadena de frío que salva vidas en el sistema de salud mexicano

Logística de alta precisión: la cadena de frío que salva vidas en el sistema de salud mexicano

México. La logística médica de alta precisión se ha consolidado como un componente estratégico en el sector salud, donde una mínima desviación térmica puede representar pérdidas millonarias o, peor...

Capacitación técnica: Honeywell presenta taller sobre la nueva generación de refrigerantes Solstice

Capacitación técnica: Honeywell presenta taller sobre la nueva generación de refrigerantes Solstice

Internacional. Este jueves 12 de junio de 2025, Honeywell realizará la primera sesión —en formato virtual— del taller de capacitación “Refrigerantes Solstice: La nueva generación de refrigerantes...

Cleveland Controls lanza interruptor de presión de aire ajustable universal para múltiples aplicaciones

Cleveland Controls lanza interruptor de presión de aire ajustable universal para múltiples aplicaciones

Estados Unidos. Cleveland Controls anunció el lanzamiento de su nueva serie de interruptores de presión de aire ANS2, un dispositivo universal y ajustable en campo, desarrollado para una amplia gama...

Suscribase Gratis
Recuérdeme
SUSCRÍBASE AL INFO-BOLETIN
¿REQUIERE UNA COTIZACIÓN?
ENTREVISTAS DESTACADAS
PATROCINADORES










ULTIMO BOLETIN
Ultimo Info-Boletin