Implementar medidas para el ahorro energético y la sostenibilidad ambiental tiene la urgencia de contribuir a la seguridad alimentaria. De ahí que sea estratégico utilizar innovaciones tecnológicas en estas áreas.
La gestión de los refrigerantes durante todo su ciclo de vida para que tengan el mínimo impacto nocivo medioambiental siempre fue una necesidad.
por Ing. Ernesto Sanguinetti R.*
Presentamos cuatro recomendaciones que permiten realizar de una manera adecuada la recuperación de refrigerantes sintéticos no inflamable en un sistema de refrigeración.
por Ing. Gildardo Yáñez*
La Temperatura Cinética Media (TCM) es un parámetro aceptado internacionalmente para establecer las condiciones de almacenamiento de los medicamentos.
por Ing. David Ernesto Preza Hernández*
Innovaciones en la refrigeración para conservar los alimentos seguros y saludables.
Por Bob Yang*
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