Estados Unidos.
La empresa japonesa Mayekawa y las norteamericanas CIMCO y SCE están colaborando para instalar y recoger datos sobre el rendimiento del sistema de refrigeración NewTon en los Estados Unidos.
Este sistema utiliza los refrigerantes naturales amoniaco y CO2 para lograr mayores niveles de eficiencia y ahorro de energía en comparación con las tecnologías convencionales. Estas compañías se asociaron para instalar el sistema en un centro de restauración de fabricación de alimentos para restaurantes japoneses en Irvine, California.
Las empresas esperan que el sistema proporcione ahorros de 20-50% de energía e impacte en menor medida el medio ambiente. Mayekawa supervisará el sistema de refrigeración en tiempo real para asegurarse de que no haya problemas. SCE luego recopilará y analizará los datos de rendimiento del NewTon y del sistema de refrigeración existente, que funcionará uno junto al otro.
Los datos existentes de Mayekawa sobre el rendimiento del sistema NewTon muestra que las arenas de hielo alcanzan un promedio de 50% de reducción de energía; las instalaciones de almacenamiento en frío mostraron una reducción de energía promedio de 27,8%; y los congeladores en las plantas de procesamiento mostraron una reducción media del 20% del consumo de electricidad.
