Argentina. Los frigoríficos, estos lugares encargados de almacenar y distribuir la carne a sus sitios de destino, bien sean supermercados, carnicerías o incluso para enviarla a otros países, son también algunos de los principales consumidores de equipos de refrigeración indispensables para su trabajo, sin embargo parece que el próximo año traerá consigo una disminución en los ingresos de los frigoríficos argentinos debido a las sanciones que le podría acarrear el incumplimiento de la cuota Hilton.

Argentina, cuarto exportador de carne en el mundo, debe exportar a la Unión Europea 28.000 toneladas de cortes enfriados vacunos, sin hueso y de alta calidad comercial. Esta cantidad, establecida por la cuota Hilton debe ser cubierta antes de la finalización del ciclo anual que culminaría el próximo 30 de junio.

La cuota Hilton es resultado de un convenio de exportación con la unión Europea, la cual determina un número de toneladas fijas y unos parámetros de cortes especiales de carne para ser exportados al mercado europeo. La carne que es enviada dentro de la cuota Hilton circula por el viejo continente libre de aranceles .

Las empresas argentinas aún deben alrededor de 3.500 toneladas de carne, este incumplimiento con los países europeos puede significar una disminución de las exportaciones a este país el próximo año, pues los importadores deberán buscar proveedores alternativos para cubrir el déficit de carne.

Las huelgas generadas por el cambió en el impuesto a la exportación de granos y sus derivados paralizaron el comercio interior de granos y hacienda, y dificultaron la exportación de productos agrarios y agroindustriales; las primeras aprobaciones para la venta de carne al exterior empezaron a concederse el 20 de mayo y aunque se intentó embarcar en unas semanas la carne que no se exportó en dos meses no fue posible cumplir con la cuota.