Refriaméricas

Tras el éxito de RefriAméricas 2010, el congreso técnico líder de Colombia, la Región Andina y el Caribe, la organización del certamen anunció recientemente su realización, para 2011, en Medellín, plaza que reemplazará a Bogotá, donde tradicionalmente se realizaba este evento que convoca anualmente a la industria de la refrigeración.

Escuche el último PodCast sobre el tema publicado en la revista ACR LATINOAMÉRICA

Luego del éxito de RefriAméricas 2010, el congreso técnico líder de Colombia, la Región Andina y el Caribe, la organización del certamen anunció recientemente su realización, para 2011, en Medellín, plaza que reemplazará a Bogotá, donde tradicionalmente se realizaba este evento que convoca anualmente a la industria de la refrigeración.

El podcast tiene una duración de 6:10 minutos (< 3.6 Mb) y fue grabado en septiembre de 2010.

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Gracias al gran éxito de RefriAméricas 2010 realizado en Bogotá en julio pasado, en el 2011 la sede de este evento será la ciudad de Medellín, en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones Plaza Mayor, al cual podrán asistir hasta tres mil personas.

La octava versión de este evento se realizará del 15 al 17 de junio, con una programación académica que incluirá visitas a plantas de los sectores cárnico, avícola, lácteo y bebidas, un foro con los principales actores de la industria de la refrigeración industrial y comercial de la región, y también dos jornadas de charlas magistrales en las que se expondrán temáticas de interés para el sector.

RefriAméricas cuenta con el apoyo de la revista ACR Latinoamérica, y será en este escenario donde se darán cita las compañías con mayor tradición y reconocimiento en el mercado de la refrigeración industrial y comercial de la región.

Colombia. Falta un día para que comience el 7º Congreso y muestra comercial para la refrigeración industrial y comercial en América Latina, RefriAméricas, un espacio donde los actores de la industria compartirán y aprenderán de las experiencias y el conocimiento de sus pares y expertos del sector.

A través de 24 conferencias, ingenieros mecánicos, contratistas de CVAC/R, fabricantes de equipos, usuarios finales, consultores, constructores y arquitectos, así como estudiantes, analizarán y conocerán los factores que mejoran la cadena de frío en cuanto a sustentabilidad y eficiencia.

El jueves 15 de julio, la jornada académica comenzará en el salón de refrigeración comercial con la charla "¿Cómo obtener una eficiencia energética superior en sus sistemas de frío para supermercados?”, que estará a cargo de Giovanni Barletta, de Emerson Climate Technologies. En el salón de refrigeración industrial, Silvio Toro, hablará sobre “La cadena de frío en la industria cárnica”.  

Durante el primer día se realizarán 12 conferencias en ambos salones, Comercial e Industrial, con la participación de profesionales de conocidas empresas fabricantes, instaladoras y usuarios finales. Los principales temas a tratar serán el proceso de refrigeración, el uso de C02 y el amoniaco, la adecuada refrigeración para las industrias avícola, y de cerveza, cámaras frigoríficas, así como las diferencias entre mezclas azeotrópicas y no azeotrópicas, la comparación de los nuevos refrigerantes y los principios teórico/técnicos de la tecnología IQF, además de las prácticas que se deben evitar para no afectar la calidad del producto.

El segundo día, el 16 de julio, comienza con la conferencia: “La importancia de un tiro de aire adecuado en los evaporadores en el montaje de cavas” que será dictada por Mauricio Baena, de Thermal Engineering, en el salón de refrigeración Comercial, y en el Industrial estará Javier Chávez, de Danfoss, con el tema: “Mantenimiento en equipos de refrigeración industrial (Amoniaco) en una planta de embotellado”. También se darán charlas sobre refrigeración de alimentos, pérdidas energéticas, fallas en los sistemas, refrigeración doméstica con hidrocarburos, entre otros temas.

RefriAméricas 2010 se realizará en Bogotá, Colombia, en el Centro de Convenciones Compensar, del 15 al 16 de julio.